『楽太朗』

昨日は新宿の『楽太朗』というお店で友人と食事をしました。
お味・サービス・内装の全てが素晴らしくて、
大切な人を連れて行きたくなるお店です。
店長さんも気さくでとっても素敵な方でした。
（お料理を撮影したかったんですが、
しっとりとした上品なお店だったので、
ちょっと躊躇って出来ませんでした）

気品があって、お料理もとってもおいしかったのに、
信じられないくらい安い！
私たちは3,800円のコースを頼んで飲み物を２杯飲んで、
二人合わせて1万円ちょっと。
むむ、安い・・・。

そしてどうしてその価格で出せるんだろう・・・というくらいの品々。
全部おいしかったのですが、コースの中でとにかく絶品だったのが、
・白レバーの瞬間スモーク（絶品です。ふわ〜とろ〜っと無くなっちゃいます。）
・茄子ソーメン（つるつるっとした食感でいくらでも食べたい！って思いました。）
・こはだ、トロ、鯛の握り（至福〜〜〜）
・白子、舞茸、壬生菜？の炊き合わせ（もうおいし過ぎてファンタジーの世界。）

大大大満足でした

新宿駅からも近いので是非行かれてみてくださーい

秋田の旨い①

私が秋田から戻ってくる時のお土産の定番。

『あつみのかりん糖』

普通のかりん糖とは全く違います。
よく見かけるかりん糖って棒状のものですよね？
でも『あつみのかりん糖』はチップス状！

チップス状なので、パリッ！ポリッ！っていう食感がたまらない！
甘さも絶妙で何とも言えないおいしさなのです。
きっと感動するはず！
秋田空港のオンラインショップで購入できるみたいです〜。
もちろん秋田空港でも買えますよ

※ちなみに製法上の理由で、夏場は売ってないんだそうです。

明けましておめでとうございます・・・

・・・ってさすがにもう遅いですね
長いこと実家のある秋田に帰省をしていました。
（実家のパソコンの調子が悪くて更新できませんでした）

やっぱり東北は寒い！
でも雪の量が子供の頃と比べると激減しているのが目に見えて分かります。
１２月の暮れには牡丹雪が静かに降り、かまくらが作れるくらいの量があったのに・・・。
これもやはり温暖化の影響なんでしょうか。
環境のことは身近なところから考えていかないといけないなぁ、
と異常に雪の少ない秋田に帰る度に思います。

去年の暮れに作ったハンガリーウォーターを持って帰省したんですが、
洗面台に置いていたところ、それを母がこっそり使っていました。
だけど、私が置きっぱなしにしていたそれは原液！！！！！
薄めていないものを使ったため、母の肌はカサカサに
ウォッカが入っているので、
絶対に薄めて使わんと水分が奪われ過ぎて大変なことなります！
皆さんも気をつけて下さいね。

さて話は変わりますが、今週末から一週間ほど関西を旅してきます。
今月はほとんど首都圏にいないことになっちゃいました
また戻ってから新しい情報などを更新したいと思います。